學校裡還會舉辦炸石斑魚活動。
我記得小時候在學校活動或其他活動上炸石斑魚。在我有了孩子之後，那些記憶又浮現在我的腦海裡，我帶他們去參加石斑魚油炸比賽，一家人度過了一段愉快的時光。我希望有一天當我的孩子長大時他們會再次記得這件事。希望長崎的傳統能夠永遠傳承下去。
<市民心聲> 三個孩子的母親長大後才意識到炸石斑魚的美味
長崎的春天的天空是風箏比賽的舞台。
在長崎，「hata」的意思是風箏，其特色是透過切割和拼接染成顏色的和紙而製成的。長崎春季的風情活動“長崎石斑魚煎釣大會”的主要活動是“石斑魚大戰”，色彩斑斕的石斑魚在空中與其他石斑魚爭奪魚線，這是只有在長崎才能看到的景象。它也被稱為“Kenka Bata”。此次對話中使用的線名為“玻璃線”，是將玻璃粉和膠水揉在一起，塗在麻線上製成的。這是從江戶時代開始的傳統活動，至今仍是一個無論男女老少都可以享受的熱鬧活動，不僅有石斑魚大賽，還有親子石斑魚油炸教室等相關活動商品銷售。
1. 圖案簡潔，以日本紙的傳統色彩白、藍、紅為基礎，並加入各國國旗、荷蘭國旗、家族徽章、當季鮮花等圖案。
2. 實際煎石斑魚時，先將麻線（yoma）固定在石斑魚上下的中央，再將石斑魚戰鬥用的珠子yoma連接到yoma上。
3.戰鬥中使用的尾羽線質地粗糙，如果纏得太緊就會斷掉，所以線的好壞也決定了戰鬥的勝負。底部除對話部分外均使用 yoma（麻線）。
4. 一旦春風徐徐，無論什麼活動，您都會有更多機會遇到炸石斑魚。
5.長崎石斑魚煎祭是與長崎宮日、長崎流年祭併列為長崎三大祭典之一的傳統活動，深受人們喜愛。
6.每年還會舉辦傳統bata展覽和免費發放一錢bata。您可以透過舞台活動等體驗長崎文化。
【長崎石斑魚炸大賽】
2025年日期待定（通常是四月初）
[地點] 東八景公園
〒851-0251 長崎市田上3-287-1
[諮詢]長崎國際觀光會議協會
電話：095-823-7423
網絡： https://www.at-nagasaki.jp/event/50246
