夏天的長崎清涼甜點之旅1

夏日長崎清涼甜點之旅 夏日長崎清涼甜點之旅

美味聽起來不錯!

我想去這裡,我想去那裡。如果您在長崎町觀光感到有些疲倦,可以到鎮上的咖啡館休息一下。長崎市的甜點種類繁多,既有當地人喜愛的經典甜點,也有深受甜點愛好者青睞的新口味。長崎出版社的美食作家推薦。我們精心挑選並介紹了五種推薦的夏季甜點。嚐過長崎令人微笑的清涼夏日甜點後,就該去長崎市內觀光了!
 

長崎特產食用奶昔

Cafe & Bar Umino 的前身是一家歷史悠久的咖啡店,成立於 1955 年,是長崎第一家 Toris 酒吧。這裡的特色菜是水果三明治和奶昔。多年來一直深受長崎市民的喜愛,味道非常精緻。如果你想填飽肚子,可以嘗試一下用哈密瓜、橙子、菠蘿等水果和海野原創奶油製成的水果三明治,如果你想給身心降溫,可以嘗試一下奶昔。奶昔維持了公司成立時的原味,與其說是飲料,不如說更像是食物。可以說是一種用湯匙舀起來吃的冷凍甜點。他在原來混合雞蛋、糖、煉乳等的配方中加入了冰塊,然後用手攪拌。上面的小三蘭花也很可愛◎為什麼不享受脆脆、冰涼、簡單的味道呢? 

海野咖啡廳和酒吧
長崎市尾上町1-1 Amu Plaza長崎本館5樓
095-829-4607

寒冷的!新感清涼甜點

20192018年開幕的Fruit Snow Ice Rankan是一家受到多家媒體報道的人氣店,提供類似粉雪的韓式刨冰,裡面裝滿了時令水果。刨冰種類豐富,從雪冰芒果、雪冰香蕉、雪冰芒果草莓、雪冰紅豆等迷你刨冰,到草莓節雪冰生草莓、雪冰等豐盛的刨冰,種類豐富。芒果和蛋糕之王。根據當天的心情點餐也很有趣。當你拿起湯匙送到嘴邊時,牛奶製成的冰像雪一樣在嘴裡融化,你會情不自禁地微笑。看著擺盤華麗的水果,我不禁感受到店家想讓顧客開心的心情。所有的冰雪都很美味,所以你可以選擇點哪一種!

水果雪冰蘭坎
長崎市月町2-11 洋子大廈3樓
090-2518-5384
 

品嚐正宗的冰淇淋,喘口氣

軍艦島數位博物館附屬的Cafe X是一家以長崎食材為主的咖啡館,提供與軍艦島相關的原創甜點、蛋糕和烘焙食品。這裡的特色是使用新鮮咖啡豆精心沖泡的咖啡和只有在這裡才能品嚐到的甜點。冷萃咖啡(冰咖啡)質地溫和,泡沫蓬鬆,不刺鼻,苦味少,清爽易飲。在卡斯特拉三明治和甜點等眾多原創菜單中,我們為夏季推薦的是新鮮的自製冰淇淋。當你咬一口由專業冰淇淋廚師製作的新鮮冰淇淋時,時令食材的清爽風味在你的口中蔓延,給你一種清爽到讓人喘不過氣來的味道。餐廳擁有大窗戶和開放的氛圍,深受遊客和當地人的歡迎。 

X咖啡廳(X咖啡館)
長崎市松枝町5-6(軍艦島數位博物館內)
095-895-5000

享用新鮮時令水果與凍糕

時令水果色彩繽紛、令人印象深刻。秉承這一理念,<Fruit & Cafe' HAMATSU>提供以時令水果為特色的甜點和甜點。這是濱津精果經營的水果咖啡店,採購並銷售長崎的時令蔬菜和水果。在眾多的菜單中,這次要介紹的就是可以享受從市場直接送來的自然恩賜和美味的凍糕。看著這盤豐盛的新鮮水果,我感到很優雅。當把凍糕送到嘴裡時,新鮮水果的味道就蔓延開來,吃起來清淡的同時,與冰淇淋的奶香濃鬱的平衡感是難以形容的。這是一家讓您在旅途中感受清涼,同時沉浸在高品質心情的餐廳。

水果&Cafe' HAMATSU Hamamachi店(Fruit & Cafe' HAMATSU Hamamachiten)
長崎市油谷町2-1
095-821-0009

 

刺痛。長崎夏天的回憶

夏天,長崎市民熟悉的小吃攤風格是前田麗華(35年創業)的「知林知林冰淇淋」。這款冰淇淋在長崎各大旅遊景點的攤位上均有出售,不僅深受長崎市民的喜愛,也被稱為當地美食,為您的旅行增添美味回憶。知林知林冰淇淋是長崎的經典,以其玫瑰般的外觀和簡單的味道擁有眾多忠實粉絲,吃過它的人有多少,就有多少特殊的回憶。味道與普通冰淇淋不同,放入口中時,有一種獨特的清爽味道。您可以享受昭和時代的懷舊味道。享受幾分鐘的長崎夏天,直到吃完「知林知林冰淇淋」。

前田冷凍甜點
長崎市田中町170-35(直營辦事處)
095-800-8118
*眼鏡橋週邊小吃攤的銷售時間為3月20日至11月下旬。直營店一年四季都可以享用。

 

長崎市民的特殊聲音
當我聆聽市民的聲音時,我發現長崎還有很多我不知道的事。今年,一起去你不知道的長崎吧。

鈴木隆之

鈴木隆之

長崎(出島)是糖果之路的起點。在那裡流傳的甜點文化至今仍在精彩演變! 除了現代甜點必不可少的咖啡和巧克力之外,草莓、枇杷、柚子等長崎本土水果也增添了色彩!長崎甜點王子推薦Cafe Baigesudo的“Sea Parfait”,它融合了歷史和創新。他也對自己的店“muggina”中提供的夏季涼爽的“半乾長崎枇杷“Natsutayori”cassata”感到自豪。這是冷凍芝士蛋糕!希望您能夠「看、吃、感受」來自「長崎」的長崎甜點,這座城市充滿了歷史(出島、傳統傳統等)和文化(日本、蘭花、宗教等)!   

你的頭銜是什麼
鈴木隆之
義大利&甜點Muggina主廚/長崎市正式認證甜點王子/長崎創作計畫「Nagasaki Cafe & Sweets」代表/長崎Sweets LOVERS代表

墨井麻也

墨井麻也

我想吃清涼的甜點!想來想去,我最後在長崎站前的NGS COFFEE的奶油布丁上加了冰淇淋。香草冰淇淋驕傲地放在堅硬的布丁上,在照片中看起來很棒。就我個人而言,當我吃到裡面有香草豆的香草冰淇淋時,我會感到雙倍的快樂,但這家店的香草冰淇淋卻裝滿了香草豆!謝謝(一起拍手)。更重要的是,焦糖醬澆得如此慷慨,在盤子上形成了一個湖,也讓人無法抗拒。與黑咖啡的搭配也是最佳的甜點。

你的頭銜是什麼
墨井麻也
20多歲的白領/嗜好是邊走邊吃咖啡甜點

岩崎信宏

岩崎信宏

濱松我無法停止喜歡它,而且我也喜歡東長崎店,所以我會像部落客一樣寫它! Cafe HAMATSU 東長崎店使用大量從長崎中央批發市場直運的水果製作的甜點很受歡迎。精心挑選的時令水果如寶石般排列而成的「果果凍糕」無論是甜度、酸度、香氣還是視覺效果都是一流的產品。味覺與視覺形成美麗對比的水果凍糕。在長崎企鵝水族館度過了盛夏的一天后,推薦您在Cafe HAMATSU享用聖代,度過一個清涼的時刻,在這裡您可以真正知道自己吃的是最好的水果♪

你的頭銜是什麼
岩崎信宏
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