第一章植物日本主義徹底改變了西方園藝世界

熱愛園藝的西方人很高興發現了以前從未見過的東方美麗植物。西博爾德開展了一項透過郵購在歐洲銷售日本植物的大生意。

◆出島的三位學者都是植物獵人！？

【西洋滅絕的活化石－銀杏】

出島三學者之一的坎普弗於1690年至1692年期間居住在出島，有機會兩次訪問江戶，並在其著作《Kaikoku Kikan》中向世界介紹了許多日本植物。其中最著名的是銀杏葉，它是一種已經存在了1億年的活化石。這是一種在冰河時期在歐洲滅絕的植物，當坎普弗在長崎的一座寺廟和神社裡發現一棵茂盛的巨樹時，他感到非常驚訝。他帶回來的銀杏種子傳遍了歐洲，奇蹟般地捲土重來。

【引發日本主義的冬日玫瑰「椿」】

下一個來日本的人是通貝裡，他也是出島三學者之一。 1775年至1776年間，他居住在出島，收集了包括江戶三府植物在內的約800種植物，並在其著作《日本植物史》中向世界介紹了許多日本植物。典型的例子是茶梅（山茶科），其日語學名為“sasanqua”。後來，西博爾德也關注了山茶科植物。山茶花被稱為“冬季玫瑰”，它在日本掀起了一股日本主義的熱潮，為歌劇《茶花女》和香奈兒的山茶花系列提供了靈感。

【繡球花，雨中閃耀的愛情花】

出島三位學者中的最後一位西博爾德於1823年至1829年間留在出島，後來出版了他的代表作《日本植物史》併郵購了日本植物，導致越來越多的西方人尋求未知的植物。西博德想起自己深愛的妻子大瀧，在一朵美麗優雅的繡球花上寫下了學名「otakusa」。傳入歐洲的繡球花被稱為“東方的玫瑰”，經過選育，西方的繡球花誕生了多種顏色和絢麗的手工花朵，受到全世界的喜愛。

◆大生意！日本工廠的郵購銷售

左圖是《日本植物誌》（長崎歷史文化博物館藏）的封面藝術。右圖是繡球花

【用日本植物改造歐洲花園！ ]

在大航海時代，園藝在歐洲成為一種流行的嗜好。 Kaempfer和Thunberg發現，冰河時期在歐洲滅絕的植物仍然生活在溫帶的日本，與多種以前未知的植物共存，日本植物受到了許多關注。抓住這個機會，西博爾德成立了園藝促進協會和西博爾德商會，進口和銷售日本植物，並建立了一個適應植物園，使植物適應歐洲的氣候，從而使通過郵購實際銷售日本植物成為可能，這將徹底改變花園。

【植物藝術傑作《日本植物史（Flora Japonica）》]

《日本植物學》是一本既具有科學意義又具有觀賞性的藝術作品意義的絢麗彩色書籍，其主要目的是向廣大園藝愛好者傳播訊息。本書收錄了150幅真實美麗的活植物插圖，出版於植物藝術的鼎盛時期，被公認為藝術性一流的作品。